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          台青蕉○旗青蕉響悅，金屋藏『蕉』－讓香蕉文化吃得到。 【尊懷文教基金會台青蕉97/07/21新聞稿】敬請協助報導 新聞聯絡人尊懷文教基金會志工 童蘭琪 0911737418 台青蕉旗青蕉響悅，金屋藏『蕉』－讓香蕉文化吃得到。 台青蕉旗青蕉響悅『金蕉工作坊』，將於七月27日、八月9日舉辦金屋藏『蕉』製作活動，做製作香蕉食品的教學與實做，在有經驗的老師帶領下，將引導學員在金屋中如何藏『 借貸嬌』，讓香蕉美食文化發揮得淋漓盡致。而且在七月27日於下午4點，在旗山老街舉辦『十字路口』的免費試吃活動；又於八月9日早上開始，學員們將做香蕉點心創意實做比賽，並於下午3點30分時評比出第一名的香蕉達人，下午 4點於老街後方後壁田攤位提供前來參觀的觀眾免費試吃，並做香蕉文化體驗與老街導覽活動，讓遊客過一個愜意的午後時光 小額信貸。 尊懷文教基金會會長王中義說：「台青蕉『金蕉工作坊』在透過香蕉產業文化課程及蕉農體驗的培訓後，已經進入到學習相關香蕉食品的製作與研發，基金會希望藉此讓青年們進一步了解，香蕉在食品上的特殊地位，不斷研發，並為未來旗山相關香蕉產品製造做準備。」 所以，對香蕉產品研發有興趣的朋友可以來報名參加七月27日、八月9日的金屋藏『蕉?關鍵字廣告z製作活動課程與研習活動，屆時我們將選出本年度的『香蕉達人』，只要你報名，『香蕉達人』有可能就是你喔！報名專線，請撥電話076611451尊懷文教基金會，也可以點閱尊懷文教基金會網站http://www.zun.huai.org.tw或台青蕉網站http://www.wretch.cc/blog/youthbanana做了解。 尊懷文教基金會青年志工　童蘭琪敬上 台青蕉， 土地買賣蕉饗悅課程第二階段 香蕉食品製作課程 一、  主旨：希望根據香蕉產業文化課程及蕉農體驗，來設計和學習相關香蕉食物的製作與研發，藉此培養台青蕉對於香蕉點心的相關認知與製作技巧，以作為未來製造旗山香蕉產品的基礎能力。 二、  指導單位：行政院青年輔導委員會 三、  主辦單位：高雄縣旗山尊懷活水人文協會、尊懷文 票貼教基金會 四、  協辦單位：旗山鎮公所、高雄廣播電臺、國立旗山農工、國立旗美高中、旗山鎮農會、旗山各里辦公室、旗山各社區發展協會。 五、  參加條件：有興趣並願意當任旗青蕉響樂服務志工或逐夢伙伴者優先。 六、  參加費用：500元（全程參與全額退費，請在7月26日 中午12點匯款）ATM轉帳：尊懷文教基金會 0101311-0453116 郵局 結婚劃撥： 帳號 41926818. 親自基金會報名：高雄縣旗山鎮復新街62號 七、  報名電話：07－6611451 0933610126 八、  報名名額：30名（額滿截止） 九、  活動地點：旗山生態文化館2F 十、  課程內容： 7月27日(日) 8月9日 時間 內容 說明 時間 內容 說明 08：30 報到 07：30 烤肉食材 報到 08：50 開幕式 相關長官來賓致詞。 08：00 香蕉小心點教學與製作 製作另類小點心 09：00 香蕉創意食品教學 製作 「金屋藏蕉」 「創意香蕉果凍」 「香蕉糕」 09：30 實做與嘗試 嘗試商品部之相關香蕉產品 「香蕉冰沙」「香蕉酥派」「冰鎮香蕉」等等 12：00 午餐 13：00 香蕉創意食品實做 根據 酒店打工早上課程的學習，進行實做、創意製作香蕉點心。 13：00 香蕉創意美食製作＆香蕉美食製作 開始進行比賽的實做。 16：00 十字路口 街頭分享所做的點心，歡迎大家來試吃 15：30 香蕉路邊攤 美食大挑戰 以小組方式，讓學員進行實做，並且請老師做評比：期中創意、美味、好看、具市場性各佔25％。選出第一名小組頒獎金蕉攤首席金牌，獎金1000元，並獲得「香蕉達人」頭銜。 林麗英老師 售屋網 王中義會長 許勝奇會長 林義迪鎮長 17：00 歸赴 17：00 誰是第一名 公布成績及頒獎 97年旗青蕉響樂－香蕉食品製作課程報名表 姓  名 身分證字號 出　生 性別 ｅ－ｍａｉｌ 興  趣 職業機關 手  機 電  話 住址 匯款帳號 （親自自基金會繳費免填） ＝＝ 辦公室出租  .